Consumo consapevole degli alimenti: approvata la mozione di Quartuccio contro lo spreco alimentare in Commissione Politiche Sociali

Il testo votato all’unanimità da tutti i Consiglieri rilancia “la potenzialità della politica del cibo come asse strategico di cooperazione internazionale e innovazione tra comunità, città, paesi europei, continenti,... Read more »

Sprechi alimentari: Anci e Confesercenti insieme per trasformare in solidarietà le eccedenze alimentari di negozi e ristoranti

Coniugare solidarietà e sostenibilità, destinando a chi ha bisogno le eccedenze alimentari di negozi e ristoranti. È questo l’obiettivo dell’intesa firmata oggi da Anci e Confesercenti, che impegna le... Read more »

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Sprechi: da Confesercenti arriva Bitgood, la piattaforma digitale per far incontrare solidarietà e sostenibilità

“Da negozi e ristoranti italiani 1,2 miliardi di euro di eccedenze alimentari recuperabili per fini sociali” Al progetto, sostenuto dal Centro Agroalimentare Roma, ha aderito la Comunità di Sant’Egidio... Read more »

Sprechi alimentari: Da Confesercenti arriva Bitgood, la piattaforma digitale anti-spreco per una solidarietà tracciabile e certificata

Martedì 18 Febbraio alle ore 11.30 presentazione alla camera con l’on. Maria Chiara Gadda e la Presidente di Confesercenti Patrizia De Luise Evitare che le eccedenze diventino spreco, usandole... Read more »

Sprechi alimentari e agricoltura in crisi

Lo scempio di tonnellate di ortaggi e verdura piantati, non raccolti e lasciati marcire nei campi in Puglia. Uno schiaffo alla povertà che si ripete ciclicamente e un’altra sconfitta... Read more »

Contro sprechi alimentari. Dal Regno Unito la marmellata e conserve fatte con gli scarti

 Semplice da fare e nuova moda culinaria d’Oltremanica Lo “Sportello dei Diritti” da anni ha fatto della lotta agli sprechi alimentari una delle sue tante battaglie, alimentata dalle cifre... Read more »

Senato approva il disegno di legge contro lo spreco alimentare

È arrivato dall’Aula del Senato il via libera al disegno di legge in merito allo spreco alimentare. Sono stati 181 in favore, 2 contrari e 16 astenuti, i voti... Read more »