Cuoricini filanti

Provola (tipo galbanino)   5 fette – prosciutto cotto   3 fettine – farina   3 cucchiai – pangrattato   300g – pecorino grattugiato   100g – sale  ... Read more »

Gateau di patate

Patate   1 Kg – uova   2 – prosciutto cotto (mortadella)   150g – provola   150g –  pecorino grattugiato   50g – burro   q. b. –... Read more »

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