Pesce stocco in crema di zenzero e menta

Il pesce stocco in crema di zenzero e menta è una ricetta molto facile e sfiziosa che permette di gustare in maniera insolita e appetitosa questo peculiare alimento conosciuto già... Read more »

Pesce stocco (Stoccafisso) al forno con patate

Un modo semplice e gustoso per cucinare il pesce stocco è al forno. Anche questa preparazione è un classico della cucina tradizionale calabrese proposta in diverse varianti tutte ugualmente buone. Per... Read more »

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