La guida Gambero Rosso 2025 celebra l’evoluzione della pasticceria italiana, con un occhio di riguardo ai trend e alla sostenibilità. Presentata oggi la 14ª edizione, in collaborazione con Club... Read more »
“Con l’aggiunta di myo-inositolo nei dolci, in sostituzione di una percentuale di zucchero, si ha un minore impatto sull’indice glicemico” (DIRE – Notiziario settimanale Sanità) Roma, 27 feb. –... Read more »
La soddisfazione del presidente Conpait Angelo Musolino Inno di Mameli, cori da stadio, coppa all’insù e foto ricordo, a Rimini, per il calabrese Giuseppe Bonfiglio che ha vinto, sabato... Read more »
Nei giorni scorsi, personale della Polizia di Stato, con il coordinamento della locale Procura della Repubblica, ha arrestato un messinese di 39 anni per aver consumato due rapine, armato... Read more »
Tante novità e premi importanti per i vincitori: si punta sui giovani seguiti dai campioni del Mondo Al via le iscrizioni per l’importante Campionato Italiano di Pasticceria e Cioccolateria... Read more »
È reato la cassata o il cannolo alla blatta. Scatta la responsabilità penale a carico del titolare se la pasticceria siciliana risulta invasa dagli insetti e alcuni infestano i... Read more »
Oltre due famiglie su tre (68%) non rinunciano alle squisitezze del Carnevale, dividendosi quasi equamente tra quanti li acquisteranno in forni e pasticcerie (33%) e quanti ricorreranno invece al... Read more »
Grazie alla consueta ospitalità di Don Luigi Cannizzo e alla generosità di CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani) mercoledì 4 gennaio l’Associazione di Promozione Sociale Pandora organizza un mini corso di... Read more »
Reggio Calabria. Cotto e mangiato, laboratorio di pasticceria per i bambini il 30 Ottobre dalle 9.15
Domenica 30 Ottobre – nell’ambito dell’iniziativa “Tradizioni Golose” – nella maestosa tensostruttura che affaccia sullo Stretto, infatti, bambini e ragazzi (4/12 anni), guidati dal Maestro Angelo Musolino, Chef Pasticcere,... Read more »
Ieri sera 23 Luglio a Rosalì, periferia nord di Reggio Calabria, si è svolto il Concorso Amatoriale del “Dolce Letterario” presso la Piazza della Chiesa Santa Maria d’Itra. L’evento... Read more »
Nella giornata di ieri gli uomini del Commissariato di Vittoria hanno tratto in arresto di anni ventitré, residente a Vittoria, noto alle forze dell’ordine, che durante la notte aveva... Read more »
Martedì pomeriggio, a Milano la Squadra Investigativa del Commissariato Sempione, ha arrestato un 34enne, titolare di una pasticceria di Trezzano sul Naviglio (Mi), per detenzione e spaccio di stupefacenti.... Read more »
Il presidente della Regione Calabria, Jole Santelli, ha firmato un’ordinanza che introduce alcune novità nelle misure fino a questo momento adottate per il contenimento del covid-19. La prima novità... Read more »
Comando Provinciale Trapani Negli scorsi giorni militari del Gruppo Trapani hanno individuato, in località Salinagrande, un laboratorio di pasticceria totalmente abusivo esercitato all’interno di un’abitazione privata, condotta in locazione.... Read more »
Comando Provinciale di Roma – Roma, 04/10/2019 09:18 Al termine di un’attività d’indagine coordinata dalla Procura della Repubblica di Roma, Gruppo reati gravi contro il patrimonio e gli stupefacenti, diretto dal Procuratore... Read more »
Valorizzare la pasticceria identitaria attraverso il gemellaggio tra le produzioni di eccellenze del mezzogiorno, grazie anche alla capacità di trasformazione dei nostri maestri pasticcieri e distillatori,possono rappresentare un volano... Read more »
Nella notte, alle ore 3.40 circa, personale delle Volanti, nel corso di attività di prevenzione e controllo effettuata in via Galcianese, zona il Pino, sentiva l’attivazione dell’allarme sonoro di un pasticceria vicina, avvicinandosi pertanto... Read more »
La quarta generazione di CESARE conquista il 2 posto del concorso ECCCELLENZE. Continua la promozione dei prodotti del territorio con progetto ITALICO .I maestri Gaetano Vincenzi e Davide Destefano ( gelateria... Read more »
Domani l’inaugurazione della Master Academy Antonino Galvagno (DIRE) Palermo, 9 Gen. – In un bene confiscato alla mafia sarà inaugurata domani, a Palermo, la Master Academy ‘Antonino Galvagno’, centro... Read more »
A conclusione di un servizio di controllo straordinario del territorio, disposto dal Gruppo Carabinieri di Gioia Tauro nel week end prenatalizio, che ha visto impiegate oltre 150 pattuglie e... Read more »