Dal Financial Times arriva un attacco surreale ai piatti simbolo della cucina italiana proprio in occasione dell’annuncio della sua candidatura a patrimonio immateriale dell’Umanità all’Unesco. E’ quanto afferma la... Read more »
Parmigiano 6 cucchiai, Funghi porcini 500g, Aglio 1 spicchio, Olio q.b. , Sale q.b., Trofie 250g, Taleggio 100g. Per i cestini, scaldare una padella antiaderente spargere il parmigiano, stenderlo formando un cerchio, quando il formaggio... Read more »