Mostra alimentare gastronomica della mozzarella e dell’agricoltura (DIRE) Napoli, 19 Mar. – Sarà la Città dei Templi, Capaccio Paestum (Sa), ad ospitare la prima edizione del “Magma”, la Mostra... Read more »
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento di esecuzione (DIRE) Bari, 10 Dic. – “È una notizia che attendevamo: devo ammettere che sono felice e soddisfatto”. Cosi’ alla Dire il... Read more »
Comando Provinciale Salerno I Finanzieri del Comando Provinciale di Salerno sono impegnati in prima linea nel contrasto dei reati in materia ambientale – fenomeno sempre più allarmante nella Piana... Read more »
Lopa, fondamentale prendere delle iniziative forti che possano lanciare l’immagine della filiera bufalina nel mondo Fondamentale prendere delle iniziative forti che possano lanciare l’immagine della filiera bufalina nel mondo... Read more »
Farina 500g – lievito di birra 25g – acqua tiepida 300ml – olio 10g – sale 20g – zucchero 10g – passata di... Read more »
Carne tritata 500g – pane bianco 8 fette – uova 2 – pecorino grattugiato 4 cucchiai – latte q.b. – sale q.b. –... Read more »
Lasagne all’uovo 500g – burro 100g – farina 100g – latte 1,5l – pistacchi 100g – speck 300g – mozzarelle 3 – parmigiano grattugiato 200g – sale q.b. –... Read more »
Spaghetti 250g – uova 5 – salame o pancetta a dadini 150g – mozzarella o scamorza 200g – olio q.b. – sale e pepe... Read more »
Tagliolini all’uovo 400g, Panna 200ml, Parmigiano 100g, Mozzarelle 2, Piselli 100g, Prosciutto cotto 15 fette, Burro 50g. Imburrate uno stampo a ciambella, foderarlo con le fette di prosciutto cotto lasciandole in parte fuoriuscire dallo... Read more »