Salute. Celiachia: in Italia colpisce più di 600mila persone

(DIRE) Roma, 14 mag. – In Italia il 56% della popolazione dichiara di essere affatto o poco informato sulla celiachia e il 30% ritiene che questa condizione patologica non... Read more »

Indagine shock sui prodotti per celiaci: il 13% di quelli esaminati conterrebbe glutine

Il Laboratorio cantonale del Ticino avrebbe scoperto 3 prodotti non conformi sui 23 campioni analizzati. Demoliti alcuni miti sulla dieta gluten-free Se le allergie e intolleranze sono un argomento... Read more »

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Catanzaro, Asp: è dedicato alla celiachia e ai disturbi glutine correlati il 2° incontro itinerante che si svolgerà a Lamezia Terme

Catanzaro, 8 marzo 2018 – Sabato 10 marzo 2018, dalle ore 8.30 alle ore 18, si svolgerà nell’aula Ferrante del Presidio ospedaliero di Lamezia il secondo incontro itinerante a... Read more »

Estate 2017, Algida stupisce con la versione Veggie del Cornetto

10\02\2017 – Algida stupisce celiaci e vegani con il Cornetto Classico nella nuova e alternativa versione gluten free e senza derivati animali. Il Cornetto arriverà tra pochi mesi nella... Read more »

Diventa anche tu per un giorno un super eroe gluten free

Roma, 05 ottobre 2016 – Ci sono tanti supereroi al mondo e se ne arrivasse uno nuovo di zecca pronto ad armarsi di super poteri nella lotta contro il... Read more »

Celiachia: una pillola per “2 ore di libertà” dagli effetti del glutine

Novità per la celiachia direttamente dall’Università dell’Alberta, in Canada. Infatti, un professore di scienze farmaceutiche avrebbe sviluppato un prodotto in grado di aiutare i celiaci ad assumere anche cibi... Read more »

La ristorazione calabra mostra maggiore attenzione a intolleranti e sensibili al glutine con un’offerta sempre più adeguata e sicura

Sempre più persone in Italia, sono affette da intolleranza al glutine o sono allergiche a frumento e derivati: le cifre nel 2011 indicano 16.286 casi in Calabria, senza contare... Read more »