“Accogliamo con soddisfazione la firma, da parte del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, dei decreti che impongono etichette chiare e visibili per i consumatori sui prodotti a base di farine... Read more »
Il Laboratorio cantonale del Ticino avrebbe scoperto 3 prodotti non conformi sui 23 campioni analizzati. Demoliti alcuni miti sulla dieta gluten-free Se le allergie e intolleranze sono un argomento... Read more »
Dalla relazione 2013 dell’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, sui residui di pesticidi negli alimenti, è emerso che più del 97% di questi alimenti contiene livelli di residui... Read more »