Da qualche anno il Touring Club Italiano assegna il riconoscimento “Buona Cucina” a una selezione di locali che vengono pubblicati nell’edizione annuale della guida Alberghi e Ristoranti d’Italia. A esser... Read more »
Ritorna il “No Waste Festival” a Cerchiara di Calabria con lo chef Francesco Mazzei e tanti stellati colleghi internazionali. Show cooking, street food e musica per combattere lo spreco alimentare... Read more »
Alessandro Narducci, cuoco classe 1990, cuore semplice da ragazzo di borgata . Da ragazzetto preparava la cena a mamma e papà di ritorno dal lavoro. «Io so’ contento se... Read more »
Con lo chef Filippo Cogliandro, giovedì 26 aprile 2018 in virtù del protocollo d’intesa siglato da Biesse con il Tribunale dei minori di Reggio Calabria , dieci minori ... Read more »
Milano 20:00 – E’ morto oggi, nella sua casa di Milano, circondato dai suoi famigliari ed amici Gualtiero Marchesi. Classe 1930, Marchesi è colui che ha creato dal nulla... Read more »
Gualtiero Saporito è un grande chef… ma solo nella sua testa! Infatti con i suoi arditi mix di ingredienti, cucina solo schifezze! Gualtiero però non demorde e insiste a... Read more »
Parlando di Nino Rossi si dice: è un chef, un grande chef. Vero ma falso. Nino Rossi è un infaticabile viandante per le vie del mondo lungo i sentieri... Read more »
Non solo giovani, ma anche famiglie, bambini e anziani. Messina Street Food Fest, organizzata da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina, piace a tutti. Lo ha... Read more »
Lunedì 3 aprile ore 17.00 parte il Corso di formazione gratuito ” Io Chef Scuola di Cucina, promosso dalla Biesse associazione culturale per il bene sociale in collaborazione con... Read more »
Assegnato da Michelin il premio come miglior Chef Donna 2017 alla calabrese Caterina Ceraudo. E’ stata scelta dalla Guida Michelin Italia per la sua prima edizione dedicata alle donne,... Read more »
Prima di lasciare la Calabria per la sua nuova esperienza di chef internazionale sempre in movimento, come ama definirla lui, il cassanese Luigi Ferraro ha voluto far visita al... Read more »
Riconoscimento speciale per lo chef calabrese Luca Abbruzzino, che direttamente dal ristorante Abbruzzino di Catanzaro, ha ritirato il premio a Firenze durante la presentazione dell’edizione 2016 della guida dedicata... Read more »
Nell’era di Masterchef e altri CookingShow, ormai il cibo è diventata un’ossessione. Così come gli smartphone e i social hanno favorito la diramazione delle “best pics”, le migliori fotografie... Read more »
Grazie all’iniziativa “sabato vegetariano”, centinaia di senzatetto ogni sabato nei centri d’accoglienza dei City Angels mangeranno gratuitamente cibi vegetariani preparati da noti chef e da importanti realtà del mondo... Read more »
Domani, nel terzo tempo che seguirà l’incontro del Sei Nazioni di Rugby che si terrà a Twickenham, le nazionali di Inghilterra e Italia brinderanno con il prosecco e i... Read more »
Le lasagne alla boscaiola hanno moltissime varianti, in effetti non esiste una ricetta vera e propria, l’unica costante è la presenza dei funghi e la gran parte delle volte... Read more »
Il 12 Dicembre avrà luogo la cerimonia di presentazione de “ L’Accademia è in città: un investimento di gusto”: L’A Gourmet l’Accademia di Filippo Cogliandro celebra così il suo... Read more »
Profumi e sapori dell’antica cucina calabrese, rivisitata da un grande chef, incontreranno i grandi vini del territorio. Protagonisti di un evento regionale che si articolerà per tre giorni, in... Read more »
Diamante (Cs) – Si è tenuto nella splendida località balneare della provincia di Cosenza il Peperoncino Festival, durante il quale è stato premiato da Enzo Monaco, patron della manifestazione,... Read more »