Le fave vengono raccolte nel Lazio con oltre un mese di anticipo, così come in Sardegna e Puglia, e lo stesso vale per le fragole, mentre in Veneto sono... Read more »
Le prime fave sono già raccolte nel Lazio con quasi un mese di anticipo, in Puglia i piselli hanno accelerato di due settimane e sono sui banchi degli agricoltori... Read more »
I cambiamenti climatici sconvolgono i cicli stagionali della natura e la spesa degli italiani con l’arrivo sui banchi le primizie con un mese di anticipo per effetto di un... Read more »
Il risotto asparagi e provolone, è un piatto che unisce la delicatezza degli asparagi al gusto deciso ed un po’ piccante del provolone. Un contrasto intrigante da bilanciare molto... Read more »