Palm beach, Florida, la giornalista Marilena Alescio ha intervistato Yari Saba manager e Nico Zallu executive chef Zona Blu nuovo ristorante in cui si “racconta” la Sardegna. Una delle più belle regioni italiane che tramite la sua storia culinaria fa conoscere il Belpaese oltre oceano. Un’ avventura quella di Zona Blu iniziata nel 2015. Un vasto repertorio di prodotti e piatti che arrivano direttamente dalla Sardegna che fanno la “differenza” nel paragone con altri ristoranti simili. Zona Blu, West Palm Beach, è un posto unico nel suo genere come “ricorda” il titolare del locale.
il video completo lo si può vedere cliccando su:
Daily Motion: https://www.dailymotion.com/video/x8aes42
You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=_och2drBsGQ&t=42s
