06 febbraio 2017 – Nella classifica stilata dall’Osservatorio Waste Watcher, la “Waste Parade”, sugli alimenti più sprecati in Italia al primo posto troviamo la frutta, con il 31% della somma delle risposte, al secondo le insalate con il 29%, seguono verdure e pane. Poi gli affettati soprattutto salumi, il formaggio e latticini. Quindi, yogurt e latte, pasta già cotta, carne cotta e carne cruda. In fondo alla classifica troviamo le uova e le salse con il 5%, ed i dolci con il 4%. (Fonte adnkronos.it)
