08/08/2016 23:45 – S.O.S. obesità lanciato dall’Università di Adelaide, in Australia. Infatti, secondo un recente studio sulle cause che contribuiscono all’obesità vi sarebbe una componente alimentare causata dalla carne. Addirittura, quest’ultima provocherebbe danni superiori a quelli provocati dallo zucchero.
Sempre secondo la squadra di ricercatori australiani, ciò che darebbe il via al meccanismo dell’obesità sarebbe l’energia in eccesso accumulata dopo il consumo di proteine animali, quindi latte e carne. L’energia non consumata di questi due alimenti provocherebbe un tasso di obesità per il 13%, poco più dello stesso dato confutato per lo zucchero.
