Riconoscimento speciale per lo chef calabrese Luca Abbruzzino, che direttamente dal ristorante Abbruzzino di Catanzaro, ha ritirato il premio a Firenze durante la presentazione dell’edizione 2016 della guida dedicata al cibo. Il ristorante Antonio Abbruzzino Alta Cucina Locale è presente nella Guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso, dove Luca affianca il padre Antonio ai fornelli. Già nel 2013 Luca Abbruzzino aveva ricevuto il premio come Chef Emergente del Sud Italia.
