Pubblicata la Manifestazione di interesse
La Camera di Commercio promuove l’iniziativa “La cultura gastronomica reggina in tavola”, per valorizzare le tradizioni del territorio e la tutela dei prodotti tipici e delle preparazioni enogastronomiche tipiche. L’iniziativa verrà realizzata con il coinvolgimento della rete dei pubblici esercizi (ristoranti, trattorie, agriturismi con ristorazione), che in qualità di veri e propri “ambasciatori” della cultura gastronomica locale saranno chiamati a inserire nella propria offerta ricette tradizionali individuate dalla Camera. Il periodo di svolgimento è indicativamente dal 23 al 30 aprile 2015, nell’ambito degli Stati Generali della Cultura convocati dalla Provincia di Reggio Calabria. Per aderire occorre inviare l’apposita scheda entro e non oltre l’8 aprile 2015 via mail al seguente indirizzo: studi.promozione@rc.legalmail.camcom.it. La documentazione (manifestazione di interesse, scheda di adesione, ricette tradizionali) è scaricabile dal sito camerale al seguente link: http://www.rc.camcom.gov.it/P42A1138C915S523/La-cultura-gastronomica-reggina-in-tavola–23-30-aprile-2015.htm. Vi invitiamo ad aderire numerosi!
