Birra italiana: l’esportazione sale al 13%

birrUn’ottima annata quella del 2014 che – invece del vino – si deve attribuire alla birra made in Italy. Infatti, la birra italiana, quest’anno, può vantare di un netto aumento del 13% sulla quantità di esportazione nel mercato mondiale. Primo Paese tra i buon intenditori di birra italiana, troviamo il Regno Unito, dove vengono richieste sempre più birre artigianali di produzione italiana. La Coldiretti rivela i dati in occasione del “Beer Attraction International Craft Breweries Show”della Fiera di Rimini. Ben oltre 600 microbirrifici sono nati negli ultimi dieci anni con 30 milioni di birra artigianale di cui il 10% esportata. Una realtà produttiva che fa ben sperare nel campo imprenditoriale, dove la qualità delle materie prime e la creatività dei brewers italiani  si collocano sul podio del mercato birraio.

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About the Author: Ilenia Borgia