Presso la sala conferenza di Palazzo Foti, è stata comunicata alla stampa, la presenza de “Le Reggina dei Sapori della Provincia” con l’Assessorato alle Attività Produttive, alla Kermesse internazionale “TuttoFood” che si terrà a Milano dal 19 al 22 maggio, uno degli appuntamenti gastronomici più importanti nel panorama mondiale.
L’incontro è stato moderato dall’avvocato Vincenzo Barca. Qui di seguito vi riportiamo nell’ordine, gli interventi dei presenti al tavolo della conferenza.
Il Dirigente del Settore Attività Produttive Maria Teresa Scolaro
“Continuiamo il nostro percorso per sviluppare quelle che sono le attività di eccellenza di Reggio e provincia. Diverse aziende hanno mostrato interesse a promozionare i loro prodotti ad una vetrina di elevatissima caratura. Gli sforzi per arrivare a questo tipo di partecipazione, sono stati notevolissimi.”
Il R.U.P. del Settore Attività Produttive Giovanni Giordano
“La partecipazione si inquadra nel contesto di scelte razionali, mirate, selezionate. Tuttofood è la fiera più importante dedicata ai grandi professionisti del settore gastronomico. Qui si stabiliscono rapporti e contatti commerciali a livello mondiale, l’obiettivo è proprio quello di far espandere e conoscere i nostri prodotti in tutto il globo.”
L’Assessore Attività Produttive Domenico Giannetta
“Con grande orgoglio affermo che il brand “le Reggine dei sapori” ha colto nuovamente il segno. Partecipare a queste fiere in un momento così delicato dal punto di vista economico è un enorme sacrificio. Ma noi crediamo in quello che facciamo, soprattutto perché i nostri produttori meritano vetrine di una certa rilevanza. Una volta il made in Italy era principalmente basato sul settore dell’abbigliamento, da qualche anno si sta spostando l’attenzione anche nel settore gastronomico. Le istituzioni hanno l’obbligo di sostenere le aziende produttrici, aiutarle a crescere, provare ad allargarne gli orizzonti. La fiera del Tuttofood è una opportunità da sfruttare.”
Il Presidente della Provincia Giuseppe Raffa
“Sostenere le attività che ci sono sul territorio è uno degli obiettivi strategici. Nonostante le difficoltà economiche ed i tagli alla spesa, abbiamo ritenuto di dover ancora una volta essere presenti ad una kermesse così prestigiosa per mettere in evidenza quelle che sono le prelibatezze della nostra provincia. Questa è l’ottava partecipazione a fiere di un certo livello da parte della Provincia e siamo soddisfatti di quanto ottenuto fino ad oggi dalle nostre aziende in fatto di ritorno economico scaturito da nuovi rapporti di lavoro con il resto del mondo.”
